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自从婆婆知道它保护视力,隔三差五就炒一盘,滋味幽香,真好吃!

作者:admin 发布时间:2019-05-08 11:57:09 浏览次数:181
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视力保护色

这叶子乡村不吃,城里人当宝,简略炒一炒,幽香味美,真不错!婆婆来城里,看见家里喂猪的红薯叶要10元2斤,回家之后摘了一篮,炒了一盘,端上桌就抢光,真自从婆婆知道它保护视力,隔三差五就炒一盘,滋味幽香,真好吃!香!

红薯叶也叫地瓜叶、广东习气叫番薯叶,养分丰厚,碧绿新鲜。自从婆婆知道红薯叶可保护视力,进步免疫力,隔三差五就炒一盘给儿子吃,滋味鲜美,做法简略,孩子很喜欢吃,真不错,省钱又甘旨。

不是一切红薯叶都好吃,在广东红薯叶只要4、5月份才新鲜。红薯叶要想好吃,需自从婆婆知道它保护视力,隔三差五就炒一盘,滋味幽香,真好吃!求把握4个小技巧:榜首红薯叶挑选白红薯叶,脆嫩新鲜,用手折断,假如有白色的红薯叶油流出来,阐明这种红薯叶很老,不能吃。第二清洗洁净的红薯叶,要撕去茎上的丝,不只口感好,滋味幽香。第三炒红薯叶要放大蒜,能够去红薯叶的泥尘味。第四炒红薯叶旺火爆炒,脆嫩爽口,小火炒的会要不动动。把握以上技巧,接下来共享具体做法。

【蒜蓉炒红薯叶】食材:红薯叶、大蒜、油、盐。其间红薯叶要挑选新鲜,离芯最近的叶子,黄叶子,有虫眼的叶子不能吃。

1.自从婆婆知道它保护视力,隔三差五就炒一盘,滋味幽香,真好吃!红薯叶去掉老的根部,用手把茎撕掉,清水洗净,沥干水。假如是嫩叶,用手撕不到丝,这种红薯叶能够直接炒。

2.热锅,倒油,小火煸香大蒜。自从婆婆知道它保护视力,隔三差五就炒一盘,滋味幽香,真好吃!红薯叶加蒜炒能够去泥尘味,旺火会把大蒜烧焦。

3.转为旺火,放入洗净的红薯叶,并用筷子不断翻炒,触摸锅底的红薯叶很快就蔫,这个时分要快速翻转上面的红薯叶到锅底,能够均匀受热,碧自从婆婆知道它保护视力,隔三差五就炒一盘,滋味幽香,真好吃!绿duck幽香,不焦不黑。

4.炒熟的红薯叶,放盐炒均,喜欢吃芝麻香味还能够加点芝麻油,滋味更佳。

【sourcehe温馨小贴士】1.红薯叶必定挑选脆嫩,老叶子咬不动。2.炒蒜要小火,炒红薯叶要旺火爆炒,快速翻转,不焦不黑,脆嫩爽口,小火炒出的红薯叶会咬不动。

红薯叶你吃过吗?假如你在乡村,别再拿去喂猪了,能够当菜吃。假如你在城市,记住常吃,保护视力,进步免疫力。欢迎你留言,说说乡村有哪些不吃的,城里人却当宝,或许乡村当宝的甘旨,城里人想吃也难找。

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